宮古島ゲストハウス・ペットと泊まれる民宿"風家 ふうや”  
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宮古島ゲストハウス風家をオープン!!
by fu-yak
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伊勢海老とイラブチャーのお造り
昨夜は、奮発しました。

宮古島産の伊勢海老とイラブチャー!のお造りです。(*^_^*)
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たま~に、こんなご馳走が出たりします。!(^^)!

宿の皆さんに喜んでもらえて、とっても嬉しいです。\(^o^)/
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by fu-yak | 2009-08-29 10:54 | 夜ご飯は美味しいー!
パスタ対決
昨日のお昼ご飯は、みんなで「パスタ対決」の審査員(*^_^*)

どれも、とんでもなく美味しい!

実質上の優勝作品!
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白身魚のぺペロンチーの風!塩加減・湯で加減・香辛料の加減、どれも、一番調和の取れた味で、3人のシェフの間で、絶賛でした。

ドイツの本格的な味わい!
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ドイツ仕込のニコがつくったミートスパ!入念なトマトソースづくりにで、ガッツリ派に人気でした。

人気第一位で優勝!
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トマトとバジルの冷煎パスタ!他の二品と志向を変えて、女性の人気を稼ぎ出した、フルーティーな味わい。

宿では、朝から大騒ぎ!パスタ対決に盛り上がった一日でした。
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by fu-yak | 2009-08-29 10:32 | 楽しい思い出
巨大アバサー
たま~に、巨大アバサーが上がるんです。\(^o^)/
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クニさんの話では、アバサーの中でも「ねずみフグ」と言う種類だそうです。
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by fu-yak | 2009-08-20 10:19 | 海の幸の収穫
ビーチ バーベキュー
宮古島は、最近毎日がとっても良い天気が続いております。\(^o^)/

ビーチでのバーベキューも大盛り上がり\(^o^)/
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夕日がとってもキレイでした。
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by fu-yak | 2009-08-16 09:34 | 楽しい思い出
スタッフの新旧入れ替え
宿で、7月の一番忙しい時期を頑張ってくれた「パン君とさがチン」1ヶ月ちょっとの間、お疲れ様でした。(*^^)v

そして、新たに「チーちゃん。ニコちゃん」が、スタッフで来てくれました。
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風家のスタッフは、基本的に、自分達もしっかり楽しんでもらうことを一番に掲げています。そして、お客様に喜んでお帰りいただくこと!

パン君・さがチンは、お仕事は厳しく!そして、毎日しっかり遊んで楽しんで帰ってもらえたと思います。また、これからの人生!しっかり楽しんでくださいね。(*^^)v
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by fu-yak | 2009-08-15 10:42 | 楽しい思い出
秋の味覚「マツタケ」
何年ぶりに食べたんでしょう(*^^)v

まつたけ!\(^o^)/

宿のみんなで、大騒ぎ!(^^)!
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この日は、マツタケご飯を食べました。\(^o^)/

とっても美味しかったです。シェフ!ご馳走様でした。(*^_^*)
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by fu-yak | 2009-08-15 10:33 | その他
宮古島の民謡酒場「美ら美ら」
先日の民謡コンクールの打ち上げで、「美ら美ら」へ行って来ました。

宮古島には、数件の民謡酒場があります。

その中でも、きれいな若い女の子達(*^_^*)が勢ぞろいする民謡居酒屋は、ここだけです。
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盛り上がりも楽しく、みんなで踊りました。
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宮古島へ来たなら、ぜひいってみて下さい。
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by fu-yak | 2009-08-12 10:23 | 宮古島の情報
宮古民謡協会コンクール
今年で、第11回目となりました「宮古民謡協会のコンクール」が開催されました。

もちろん、出場!(^^)!!!!でも、今回は練習不足で、残念な結果に(*^^)v
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年に1回、とっても良い修行の場です。また、来年頑張りま~す。\(^o^)/
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by fu-yak | 2009-08-10 10:15 | 宮古島の情報
夏休み(*^_^*)
かんちゃん。おにいちゃん。晴子と遊んでくれてありがとう(*^_^*)
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晴子は、この夏休みで宿へお越しいただいたお子様皆さんと、お友達が沢山出来て、幸せ物です。ありがとうございます。!(^^)!
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by fu-yak | 2009-08-08 10:11 | 楽しい思い出
宮古島 台風8号通過
みなさま、色々ご心配をおかけしました。お電話・メールなどをありがとうございます。

一昨日は、震度4の地震もあり、宮古島がゆらゆらゆれました。

台風8号も無事に通過して、大きな災害もなかったようです。

そんな最中、宿では台風見物(*^_^*)
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すっごい風の中、みんな飛ばされそうになりました。

車も風で大揺れ!スリリングな宮古島1週観光になりました。

夜には、暴風域!でも、宿は気持ちの良い風が吹いていました。
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by fu-yak | 2009-08-07 10:58 | 宮古島の情報
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